tempo de preparo:Menos de 30 minutos
serve:3 a 4 porções
tipo de prato: Aperitivo
resumo: Um prato facil e rápido de fazer e muito bom de comer...
ingredientes
Qtde Medida Ingrediente
1kg e meio Quilo(s) Camarão
1 cabeça Dente(s) Alho
7 A gosto Azeite oliva
A gosto Coentros
A gosto Pimenta malagueta
meio Copo(s) Vinho branco de cozinhar
A gosto Sal
modo de preparo
1.Em uma frigideira, desde que caiba todo o camarão, coloque o azeite para aquecer. O alho laminado não tão fino, dore-o nesse azeite e a malaqueta. Refogue o camarão devidamente lavado acrescente um pouco de sal e o vinho branco e deixe refogar por um tempo. E por fim o coentro. Quando ver que o camarão está frito retire do fogo. Acompanha com um vinho branco gelado. Espero que gostem da dica.
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